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Interview – L’EPL des Flandres s’engage dans le projet APRN pour des paysages nourriciers et des sols vivants

Dans le cadre du projet Agroécologie Paysagère pour Régénérer et Nourrir (APRN), soutenu par le dispositif CASDAR, l’EPL des Flandres s’engage dans une démarche innovante visant à repenser l’aménagement paysager autour de la question du sol vivant et du développement d’espaces nourriciers.

Pour mieux comprendre ce projet, nous avons rencontré Fredrick Leveque, impliqué dans cette initiative et les projets d’innovation depuis 2010.


Pouvez-vous nous présenter le projet APRN ? Combien de temps va-t-il durer ? Quelle est l’importance de ce type de projet ?

Le projet APRN vise à accompagner l’évolution des pratiques vers des aménagements paysagers nourriciers reposant sur des sols vivants.

Il répond notamment à la problématique des sols dégradés, en développant des espaces nourriciers et en favorisant l’aggradation des sols, c’est-à-dire leur régénération progressive.

Le projet se déroule sur trois ans, du 1er février 2026 au 31 janvier 2029.

 

Pourquoi ce projet est-il important pour l’aménagement paysager ?

Il s’agit du premier projet CASDAR dédié spécifiquement à l’aménagement paysager.

Aujourd’hui, les sols des espaces verts sont fortement fragilisés. En France, 20 % des sols urbains sont compactés ou artificialisés, ce qui réduit leur capacité à stocker le carbone et à soutenir la biodiversité (INRAE, 2022).

Les sols vivants permettent pourtant d’améliorer la résilience écologique des aménagements : ils peuvent réduire jusqu’à 30 % les besoins en arrosage grâce à une meilleure rétention d’eau et diminuer l’érosion de près de 50 %.


L’expérimentation de paysages nourriciers rapproche également le secteur du paysage de celui de l’agriculture. Il s’agit d’un transfert et d’une adaptation des savoirs entre ces deux disciplines, notamment autour de la notion de sol vivant, déjà largement expérimentée en agriculture.

La fertilité des sols, la biodiversité, la gestion de l’eau ou encore la résilience face au changement climatique sont des enjeux communs aux deux filières.


Préserver les sols vivants implique notamment :

  • de limiter le travail du sol,

  • d’apporter de la matière organique,

  • de réduire les intrants.

Le paysagiste peut ainsi concevoir des espaces en intégrant le fonctionnement global des écosystèmes, en favorisant des sols vivants, y compris en milieu urbain.

 

Quels sont les partenaires engagés dans cette démarche ?

Le projet est coordonné par Ver de Terre Production, avec :

Chef de file :

  • Vincent Levavasseur

  • Esther Le Toquin

  • Émilie Gonzalez

  • Céline Colombier

  • Clotilde Clouet

Partenaires :

  • Alliance Paysage : Thomas Gentilleau, Émilie Vitte

  • Plante & Cité : Sandrine Larramendy, Robin Dagois

  • CEZ – Bergerie Nationale : Lamia Latiri-Otthoffer

  • EPLEFPA des Flandres : Fredrick Leveque

  • Campus Agrilyon Vert : Xavier Bunker

  • Campus Nantes Terre Atlantique : Jean-Mark André, Géraldine Moulin-Guiheneuf

  • Ville de Villeurbanne : Clément Dodane

  • Terideal : Emmanuel Seurat

  • MFR Ouest Lyonnais : Lionel Revollat

 

Quels sont les objectifs concrets du projet ?

Le projet vise à :

  • Documenter les connaissances existantes en conception paysagère sur sols vivants

  • Promouvoir les pratiques régénératrices des sols dans les métiers du paysage

  • Former les apprenants, formateurs et professionnels à l’agroécologie appliquée au paysage

  • Co-construire des outils techniques et pédagogiques permettant d’intégrer ces pratiques dans les services des collectivités et dans les offres des entreprises

  • Tester ces outils sur les plateformes pédagogiques des lycées agricoles, dans une logique d’action-recherche

  • Développer de nouvelles formations professionnelles adaptées aux besoins et aux contraintes des professionnels en activité

 

Quelles actions seront menées à l’EPL des Flandres ?

Plusieurs expérimentations seront mises en place :

  • le développement d’un espace nourricier entre l’enclos des boucs, la plateforme technique et le verger urbain

  • la plantation d’arbres fruitiers et de prairies fleuries au niveau du jardin partagé

Ces aménagements serviront de support pédagogique et expérimental pour tester les pratiques liées aux sols vivants et aux paysages nourriciers.

 

Les apprenants seront-ils impliqués ? De quelles manières ?

Oui, les apprenants seront impliqués à différentes étapes :

Conception :

  • BTS Aménagements Paysagers

  • Bac Pro Aménagements Paysagers (2e année)

  • CAPa Jardinier Paysagiste (2e année)

Réalisation :

  • BTS AP

  • Bac Pro AP

  • Seconde NJPF

  • CAPa JP

  • BP Aménagements Paysagers

Suivi :

  • Bac Pro AP

  • Seconde NJPF

  • CAPa JP

 

Un message pour les équipes pédagogiques et les partenaires ?

Une boîte à outils, un diagnostic des sols et un outil de sensibilisation au sol vivant seront développés et testés dans le cadre du projet.

La réalisation nécessitera la mobilisation de plusieurs classes d’aménagement paysager, qu’il s’agisse d’apprenants scolaires, apprentis ou en formation adulte.

Le suivi de l’espace nourricier permettra également d’observer l’évolution de la biodiversité et de la qualité des sols.

 

Ce projet marque-t-il la fin du CASDAR PermainnovEA Permaculture ?

Pas du tout. Le CASDAR PermaInnovEA se poursuivra jusqu’en 2027, et les espaces nourriciers développés dans le cadre du projet APRN sont transversaux aux deux projets.

Des liens seront donc établis entre ces deux dynamiques, et le projet d’espace nourricier permettra de faire converger les expérimentations issues des deux CASDAR.


La notion de paysage nourricier s’appuie notamment sur les travaux de Bill Mollison, fondateur de la permaculture (Mollison, 1986). Cette approche propose une conception des paysages fondée sur des systèmes durables et productifs, en cohérence avec les principes de l’agroécologie.

Depuis une dizaine d’années, cette convergence entre approches agronomiques et paysagères est progressivement documentée (Bonin, 2015), mais elle nécessite encore une appropriation plus large par les acteurs de la filière paysage.

 

Frédrick LEVEQUE, Formateur en agroécologie, animateur CASDAR PermaInnovEA &APRN
Frédrick LEVEQUE, Formateur en agroécologie, animateur CASDAR PermaInnovEA &APRN
Plan du futur projet du verger urbain et de la forêt nourricière.
Plan du futur projet du verger urbain et de la forêt nourricière.

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