Lorsque Léa Joly, directrice de l'exploitation de la ferme horticole de Lomme, a été contactée par Giulia Tosca, ingénieure en agronomie, pour réaliser une étude comparative sur deux systèmes de maraîchage et l'analyse des sols, elle a immédiatement accepté. Cette collaboration s'inscrivait parfaitement dans sa démarche professionnelle, ayant elle-même suivi des études similaires et étant passionnée par le sujet.
Une Étude Ambitieuse et Pertinente
La Ferme Horticole de Lomme répond à un appel à projet DEPHY avec 5 autres structures afin de mener une étude comparative entre deux systèmes de maraichage bio. Cette expérimentation aura une durée de 6 ans. Nous suivrons notamment des indicateurs de fertilité du sol, de rendement, de structure du sol. Dans cette vidéo, Giulia Tosca nous présente ses protocoles expérimentaux pour récolter les données nécessaires à l'étude du sol maraîchage sol vivant (MSV) et du sol maraîchage bio intensif (MBI).
Les Protocoles Expérimentaux
1. Transition vers le MSV
- Comparaison du système classique avec un système MSV en transition sur six ans.
- Observations : vie du sol, compaction, croissance des végétaux, rendements.
- Mesures des conditions de travail et des coûts de production.
- Objectif : obtenir une note globale de satisfaction du système MSV par rapport au classique.
2. Pot Barber
- Objectif : mesurer la biodiversité du sol en identifiant les organismes de surface.
- Méthode : enterrer un pot avec du vinaigre pour capturer les organismes.
- Répétitions : plusieurs pots pour obtenir une moyenne.
- Durée : suivi de mai à juillet, analyse des données pour évaluer les variations saisonnières.
3. Test de la Bêche
- Objectif : évaluer la structure du sol et des agrégats.
- Méthode : utiliser un protocole de l'ISARA pour analyser la motte de terre.
- Observations : structure des agrégats, présence de lombrics.
- Durée : 20 minutes par motte.
4. Infiltrométrie
- Objectif : mesurer le temps d'infiltration de l'eau dans le sol.
- Méthode : verser un volume d'eau sur une surface donnée et chronométrer.
- Répétitions : 10 fois pour chaque test.
- Durée : 45 minutes.
5. Slake Test
- Objectif : obtenir un indice de stabilité structurale des agrégats.
- Méthode : utiliser l'application Slakes pour comparer les agrégats hors de l'eau et après 10 minutes dans l'eau.
- Répétitions : plusieurs mesures pour une moyenne précise.
- Durée : 10 minutes par mesure.
Conclusion
Cette étude comparative menée par Léa Joly et Giulia Tosca vise à apporter des connaissances précises sur la fertilité des sols et les rendements des cultures dans différents systèmes de maraîchage. Grâce à une série de tests rigoureux, elles espèrent démontrer les avantages du système MSV par rapport au système classique, tout en prenant en compte la biodiversité, la structure du sol, et les conditions de travail des maraîchers. Restez connectés pour suivre les résultats passionnants de cette recherche innovante !
Comments